花胶炖红枣
2.4万热度
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链止履谭茁
女人，总操心着老公和宝宝，当然也要对自己好一点，花胶中富含多种营养物质，偷偷帮助你在忙碌中让青春在你脸上走得慢点，再慢点。
花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶；有很高的营养价值，固本培元，养血养颜样样皆能
花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶；有很高的营养价值，固本培元，养血养颜样样皆能
时间: 1-2小时
食材
花胶
30g
红枣
5个
姜片
适量
步骤
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1. 购买花胶的时候可以让卖家帮忙切成条状，也可以拿到药店加工成条状，花胶如何选购可以问度娘 -
2. 取适量花胶洗净入炖盅
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3. 红枣我喜欢这种大枣，比较甜，用鸡心枣也可以的哈
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4. 大枣洗净后用剪刀对半剪开
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5. 姜切片
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6. 将花胶红枣及姜片入炖盅，注入一碗水入冰箱泡上10小时，最好能泡上24小时
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7. 泡好后入电炖盅隔水炖两到三小时即可（泡的时间长的话可以相印缩短炖煮的时间）
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8. 炖好后趁热服用，最佳食用时间是早上空腹当早餐
小贴士
花胶最好泡上24小时，如果泡的时间短则可延长炖煮的时间，泡的时间长可缩短炖煮的时间