葱油曲奇
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嫩佑铭刻应刻
换个花样吃曲奇，咸味的，不爱吃甜食的亲可以尝试下这种哦，葱香曲奇，浓浓的葱香味道。吃起来酥酥的~~~~！
食材
黄油
100g
花生油
70g
糖
70g
葱花
70g
鲜奶
70g
低粉
260g
盐
5g
鸡精
2g
步骤
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1. 黄油取出放软化，加入糖，盐，鸡精。 -
2. 混合在一起，打发。将黄油打发体积变大，颜色变淡黄。
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3. 分3次加入花生油打发，搅拌至完全融合。
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4. 分次加入鲜奶，搅拌透彻。
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5. 加入葱花拌匀。
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6. 筛入低筋面粉。
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7. 搅拌均匀后成曲奇面团。
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8. 将面团装入裱花袋，在烤盘上挤出花型，170度烤25分钟左右。
小贴士
用裱花带挤好后的曲奇，可以连烤盘一起放到冰箱冷藏15分钟，这样曲奇更容易烤出花纹。
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