葱油曲奇
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朱莫莫牧致洎
想吃曲奇，咸味的，不爱吃甜食的亲可以尝试下这种，葱香曲奇，浓浓的葱香味道,还不错。。我还挺喜欢的！!
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
100g
花生油
70g
鲜奶
70g
葱花
70g
低筋面粉
260g
鸡精
2g
盐
5g
步骤
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1. 黄油取出放软化，加入糖，盐，鸡精 -
2. 混合在一起，打发。将黄油打发体积变大，颜色变淡黄
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3. 分3次加入花生油打发，搅拌至完全融合
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4. 分次加入鲜奶，搅拌透彻
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5. 加入葱花
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6. 加入葱花拌匀
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7. 筛入低筋面粉。 ，
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8. 搅拌均匀后成曲奇面团
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9. 将面团装入裱花袋
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10. 在烤盘上挤出花型，170度烤25分左右
小贴士
.每次加蛋液前都要保证之前的鸡蛋液和黄油完全融合，没有发生水油分离的现象。
.挤花的时候，裱花口和烤盘大约有3cm的距离，用手一边用力挤出面团，一边转个圈，最后接口处轻轻按压一下。
.挤花的时候，裱花口和烤盘大约有3cm的距离，用手一边用力挤出面团，一边转个圈，最后接口处轻轻按压一下。
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