南瓜枣泥包
8609热度
161收藏
收藏
|
猿闻猿谴盘
自已制作的枣泥保存不久,烤了蛋糕后就做了这款枣泥面包
时间: 10-30分钟
食材
高粉
300g
南瓜泥
150g
酵母
3g
糖
50g
盐
适量
色拉油
30g
步骤
-
1. 南瓜切薄片放微波炉七八分钟后压成泥 -
2. 后油法揉至面团打到扩展阶段，放入盆中盖上保鲜膜进行基础发酵至2.5倍大
-
3. 发酵好的面团排气分割滚圆
-
4. 取一面团擀成牛舌状
-
5. 涂上枣泥
-
6. 从头卷起两头搓尖成橄榄状
-
7. 两端捏紧
-
8. 放入烤盘进行二次发酵,发好后送入烤箱上下火180度约15分钟即可
小贴士
南瓜泥水份比较多,不用另外加水
-
这道菜的其他做法
-
南瓜枣泥菊花面包
117收藏3.8万热度 -
南瓜枣泥米糕
117收藏2.5万热度 -
炸南瓜枣泥球
775收藏6.5万热度 -
南瓜枣卷（天津老传统枣卷）
54收藏12.1万热度 -
南瓜小餐包
126收藏2.2万热度