干贝豆豉辣酱
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杆丫丫个呸的个
用老干妈豆豉辣椒酱加上美味的干贝，就变成一款特别好吃的“干贝豆豉辣酱”。这款美味香辣酱，可以用来炒肉，拌面，拌粉，夹在馒头里也非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
老干妈豆豉辣椒酱
1瓶
干贝
适量
蒜米
适量
花生
适量
步骤
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1. 准备干贝。 -
2. 准备老干妈风味豆豉一瓶。
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3. 花式泡浸清水之后沥干水分。
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4. 干贝用清水洗干净之后泡浸至软。
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5. 用手将干贝搓碎。
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6. 炒锅放入少许油烧热将干贝丝爆香。
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7. 花式放入微波炉叮熟冷却之后洒些盐油拌均匀等它香脆。
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8. 最后将风味豆豉和香脆的花式放入爆香的干贝里拌均匀。
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9. 拌均匀的“干贝豆豉辣酱”。
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10. 将拌均匀的“干贝豆豉辣酱”冷却后放入瓶子里摆放到冰箱里，吃多少取多少。
小贴士
干贝无需买大粒的，买些小粒的即可。搓碎的时候也没有必要搓太碎，保持颗粒状，吃起来口感很鲜美。
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