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贵州豆豉辣酱风味拌面
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单身discourse
天热了,真心不想下厨房啊;但又要吃饭啊;哈哈,有时也要图省事了,偶尔也备着一些挂面在爱,方便时煮点凉面,用调料酱拌拌,也是很不错选择啊~~~
时间: 10-30分钟
食材
挂面
150g
贵州豆豉香辣酱
1小碟
食盐
1勺
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 锅中水烧开,加1勺食盐
  • 3. 放入挂面
  • 4. 滚开后,再滴少许清水,煮1~2分钟
  • 5. 捞起过凉水
  • 6. 再放入大盆中,用熟油拌匀
  • 7. 挑至小碟中,淋上贵族豆豉香辣酱
  • 8. 拌匀即可
小贴士
1、不喜欢挂面的朋友,可以改用水面或手擀面更好
2、不喜欢辣酱,也可以改用其它酱料
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