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丝瓜炒鱼肚
1.3万热度
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帅呆
第一次吃鱼肚,好好吃
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1根
鱼肚
4个
食用油
20克
5克
酱油
20克
5克
蚝油
11克
鸡精粉
1克
步骤
  • 1. 准备材料,丝瓜切好,鱼肚压好切丝,姜切丝备用
  • 2. 起锅热油先把姜倒入炒香
  • 3. 再放入鱼肚
  • 4. 翻炒几下放入丝瓜,炒几下放入鸡精粉,盐,酱油,上煮10分钟
  • 5. 10分钟后开盖,继续炒几下
  • 6. 起锅前倒入蚝油就可以了
小贴士
鱼肚,先用高压锅,压半小时
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