清炖猪手
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微光倾城含萱
猪手具有养颜.美容的功效.我们办公室有位姐姐每天早上都会喝一碗猪手汤,可是我喝不了那种味道,只能有空吃点猪手了!
食材
猪手
300g
盐
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 猪骨切大块,洗净。
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2. 加适量水,几片姜片大火烧开.
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3. 烧开后把水倒掉,洗干净血水.再放入高压锅.
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4. 炖肉的大料
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5. 加入大葱,姜,和大料.加入料酒.
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6. 加入电压锅,按炖肉鍵.大约23分钟左右.
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7. 炖熟后再焖一会,出锅.
小贴士
猪手很难烂,一定要多煮会.
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