二白菜清炖猪大骨
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美少女阿蚕guo
二白菜清炖猪大骨,味道鲜美,长个就喝它
时间: 30分钟-1小时
食材
大骨头
1500g
二白菜
500g
盐
适量
十三香
适量
味精
适量
酱油
适量
姜
1片
葱
1颗
大料
适量
步骤
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1. 把猪大骨洗净放到锅里在添入适量的清水，盖锅开始大火煮骨头！ -
2. 这是我上早市买的新鲜的二白菜用清水洗净。
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3. 把白菜用刀切成段状、
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4. 把葱姜切成小段状，在准备好一枚大料、
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5. 这时锅里煮的大骨头开锅了，用勺子捞出血沫子，在大火煮上个20分钟！
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6. 大骨头的肉住了后把葱段下入锅里去腥、
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7. 在放入适量的十三香、盐、味精、酱油、进行调味、
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8. 调好味后把白菜根放入锅里煮、
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9. 白菜根炖软后在在把白菜叶在放入锅里炖上3分钟后，即可关火盛出、
小贴士
不用把猪骨头的第一遍水倒掉，这样既把骨髓的营养破坏掉了，鲜味也没有了！
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