红薯与谷类米面混吃可提高薯养价值。红薯含有的维生素B1、维生素B2、烟酸比其他粮食的都要高。另外，红薯还含丰富的钙、磷、钾、铁。

红薯含有大量黏液蛋白，能保持心血管壁弹性，阻止动脉硬化，减少皮下脂肪，可提高免疫力。红薯还含有女性激素类物质，可保持女性皮肤细腻，延缓衰老，是驻颜美容食品。
红薯是碱性食物，与米、面、肉、蛋等酸性食物同吃，有利于食物酸碱平衡。红薯膳食纤维含量高，可促进胃肠蠕动，预防便秘，有助于防止血液中胆固醇形成，预防冠心病的发生。
有个电压力锅，晚上把东西放进去，订好时，早上就能和心爱的他一起享用香甜的红薯粥！