大米红薯粥
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计也许我错了
它与大米一起煮粥,营养美味,秋季食用更适宜
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
100g
红薯
2个
清水
适量
面粉
1勺
步骤
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1. 汤锅倒入适量的清水烧开，大米淘洗干净，倒入烧开的锅里 -
2. 红薯洗净去皮，切成大块
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3. 将红薯倒入大米锅里一同煮开
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4. 煮开后改中小火，锅盖不要盖严实，留点缝隙，以防溢出来
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5. 取一碗放入1勺面粉在加适量清水调成稀稀的面糊
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6. 大米快煮开花时，开大火，倒入面糊，边倒边用勺子搅
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7. 在次煮开后，用勺子在搅，在煮开，在搅一次，就可以关火了，在加盖焖5-6分钟，即可
小贴士
倒面糊时要根据锅里的稀稠情况，稀就多倒点，稠就少倒点