油豆腐酿
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establish迷恋
油豆腐经常是酿肉，加入糯米一起感觉非常好吃，就像酿了个珍珠丸子在里面哈哈。调味简单的只用了味极鲜酱就很可口美味。
食材
油豆腐
15个
五花肉
150克
糯米
90克
干香菇
5克
胡萝卜
40克
油
适量
盐
适量
小葱
4根
料酒
1汤匙
五香粉
少量
酱油
2小勺
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 糯米浸泡，香菇浸泡
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3. 肉去肉皮切小块，胡萝卜去皮切小块，放一起用料理机打成肉糜
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4. 肉去肉皮切小块，胡萝卜去皮切小块，放一起用料理机打成肉糜
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5. 加入浸泡好的糯米搅拌均匀
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6. 油豆腐用剪刀剪一个口子，掏空里面的豆腐
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7. 用筷子把馅料塞入油豆腐里
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8. 放入蒸箱里蒸40分钟
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9. 小锅里把油和味极鲜烧热，淋在蒸好的豆腐酿上就好啦
小贴士
调味随意。
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