油豆腐酿肉
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娇嫩vital
每天看着家人吃着自己动手做的饭菜，是一件非常幸福的事情！让我们一起为家人做一道道幸福又美味健康的佳肴吧！油豆腐酿肉，既简单又美味。
食材
油豆腐
12个
猪肉
250克
鸡蛋
一个
香葱
两根
盐
适量
生抽
适量
鸡精
少许
胡椒粉
少许
步骤
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1. 猪肉剁成馅，自己剁的肉馅比外面绞的干净，而且口感更好。 -
2. 在肉馅中放一个鸡蛋，肉馅会更滑嫩。依次放入葱花、盐、生抽、鸡精、胡椒粉。
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3. 充分搅匀后备用
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4. 拿出油豆腐，我挑的是比较大点的，这样酿的时候比较容易，空间大。
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5. 把肉馅塞进油豆腐里，油豆腐本来就已经炸过的已经是空心滴。把油豆腐挑破，用筷子把肉填进去即可。塞完后，放进锅里蒸二十分钟就可以了。
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6. 蒸好后的成品
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7. 口口都是肉，油豆腐酿肉好吃不上火，蒸出来的，更健康！