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黑芝麻糖三角
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美少女阿蚕guo
记得小时候吃1毛钱一个的糖包子,咬一小口那糖汁流出来然后去吸现在想起来就觉得好美味呀。
之前朋友送了好多自家种的黑芝麻,烤熟了榨碎了和红糖一起用来做糖包子馅料,吃起来好有小时候吃糖包的感觉呢。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
玉米面
适量
酵母
适量
红糖
适量
黑芝麻
适量
糯米粉
适量
步骤
  • 1. 红糖块压碎
  • 2. 黑芝麻用料理机打碎
  • 3. 把打碎的黑芝麻倒入红糖中
  • 4. 洒入适量糯米粉搅拌均匀
  • 5. 面粉里放入玉米面和酵母粉和成面团发酵1小时后揪成大小差不多的团 用擀面杖擀成片
  • 6. 包入黑芝麻陷
  • 7. 开始捏一角
  • 8. 然后捏成三角型
  • 9. 放蒸锅再发10分钟然后蒸7-8分钟
小贴士
面团发酵时间根据当时的温度来决定
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