芝麻糖三角
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marshal火辣
香香的糖芝麻做好了,用来做糖三角,会不错吧?想着想着,就动手了。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
糖芝麻
200g
酵母
适量
步骤
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1. 酵母用温水溶化后,倒入面粉中,揉成光滑面团后,饧发两个小时。
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2. 饧发完毕的面团二次搓揉,然后揪出大小合适的剂子。
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3. 擀成皮子。
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4. 包入事先做好糖芝麻。
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5. 先包起一个角。
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6. 再包好另外一边,成了三角了。
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7. 全部包好后,凉水上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后开锅。
小贴士
做三角的糖芝麻,要适当的比一般糖芝麻多放些糖。