英国红芸豆月饼馅
5.4万热度
173收藏
收藏
|
我想瘦可以吗啊
今年一共做了近一百个月饼，前天全部打包送给了朋友，然后悲催的发现，家里居然只剩下两个月饼了。再去淘宝买馅也不划算，所以动手自己炒馅吧。炒完以后立马用剩下的月饼皮包了一个烤上，完美啊~~
时间: 1-2小时
食材
英国红芸豆
250g
玉米油
100g
白砂糖
80g
步骤
-
1. 英国红芸豆250克，用清水泡上放入冰箱 -
2. 泡过一夜的芸豆剥去外皮
-
3. 去好皮的豆子放入锅中，大火煮约50分钟
-
4. 煮好的豆子放入料理机中，加适量清水打成泥
-
5. 准备好玉米油和白砂糖
-
6. 热锅中倒入三分之一的油
-
7. 倒入芸豆泥开始小火翻炒
-
8. 炒至略干后加入三分之一的白糖
-
9. 油和糖分三次加入馅里，炒干
小贴士
1.炒馅的时候请拿出100分的耐心用小火慢炒
2.往料理机里加清水的时候请适量，只要料理机能打动就行，水太多，炒的时候会非常受累
2.往料理机里加清水的时候请适量，只要料理机能打动就行，水太多，炒的时候会非常受累
相关菜谱
-
苏式芸豆月饼
拙脊斜硕踪3.5万热度114收藏 -
白芸豆月饼
菏僦荒仕纺1.5万热度123收藏 -
广式蔓越莓白芸豆月饼
思逸1.3万热度118收藏 -
紫薯芸豆月饼
匦期苹怯瘸2.5万热度120收藏 -
豆沙芸豆月饼
WuLi故事5.3万热度33收藏 -
可可绿豆月饼——免烤
安和醉江南倦客8376热度168收藏 -
教你做月饼馅-红豆沙
historian愤怒8.1万热度20收藏 -
抹茶黑糖红豆月饼（附快手红豆馅的制作方法）——北鼎烤箱食谱
overwhelming地厚12.5万热度60收藏