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四色糯米饼
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思纬ultimate
如今生活条件好了,人们对饮食的理解不再单单是饱腹为标准。越来越多的健康丰富多样的食品食材走上了人们的餐桌。粗粮细作是一种饮食文化的发展趋势。今天做了道四色糯米饼,四种口味,粗细结合,更加健康。糯米饼不容易消化,吃完再吃些苹果促进消化。
食材
糯米粉
125g
白砂糖
适量
适量
紫薯
适量
红薯
适量
胡萝卜
适量
紫菜
适量
苹果
适量
枸杞子
适量
步骤
  • 1. 紫薯、红薯洗净
  • 2. 放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮熟
  • 3. 紫薯去皮后放入锅中,用铲子捣成泥,加入适量的白糖搅拌均匀
  • 4. 加入糯米粉搅拌均匀
  • 5. 用手捏成团
  • 6. 压扁放入盘中备用
  • 7. 红薯去皮
  • 8. 放入锅中,用铲子捣成泥,加入适量的白糖搅拌均匀
  • 9. 加适量的面粉和白糖搅拌均匀,用手捏成团压扁担(与紫薯做法一样)
  • 10. 胡萝卜洗净
  • 11. 切成片
  • 12. 加适量的水放入锅中煮
  • 13. 把煮好的胡萝卜捞到料理机杯中
  • 14. 接上电源,按启动键打成泥
  • 15. 加适量的面粉和白糖搅拌均匀,用手捏成团压扁担(与紫薯做法一样)
  • 16. 把紫菜撕成小条放入碗中加适量的开水泡软
  • 17. 加适量的面粉和盐搅拌均匀,用手捏成团压扁担(与紫薯做法一样)
  • 18. 把做好的糯米饼放开蒸笼接上电源开蒸
  • 19. 苹果洗净
  • 20. 切成小块,装上牙签
  • 21. 把蒸熟的糯米饼摆入盘中,加上苹果块和枸杞子即可
小贴士
1、调制糯米粉要用70度左右的热水
2、糯米饼不容易消化不要多吃哦
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