桂花南瓜糯米饼
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杨诗凡药
有没有一种饼,甜甜糯糯香香的?而且是越吃越香的?
那就是桂花南瓜糯米饼!
在秋天,桂花盛开的日子,站在桂花树下,闻着沁人心肺的桂花香,再摘一把金黄色的桂花,用糖拌好,
加了糯米粉做成饼,用油一煎,那真是扑鼻的香啊!
桂花不仅仅可以做饼吃,还可以泡酒,泡茶,
喝桂花茶不仅可以减肥,还可以美容养颜,
每年三月初三从桂树上取下的桂花是最好的,桂花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜.
那就是桂花南瓜糯米饼!
在秋天,桂花盛开的日子,站在桂花树下,闻着沁人心肺的桂花香,再摘一把金黄色的桂花,用糖拌好,
加了糯米粉做成饼,用油一煎,那真是扑鼻的香啊!
桂花不仅仅可以做饼吃,还可以泡酒,泡茶,
喝桂花茶不仅可以减肥,还可以美容养颜,
每年三月初三从桂树上取下的桂花是最好的,桂花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜.
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
120g
南瓜
100g
油
适量
白糖
适量
鲜桂花
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 鲜桂花拣去杂质,用白糖拌好
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3. 南瓜洗净切条,隔水蒸熟
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4. 熟南瓜去皮,放入大碗掏碎
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5. 加糯米粉
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6. 放入糖桂花
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7. 搅拌均匀
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8. 手上沾点水,把桂花南瓜糯米粉做成小圆饼
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9. 取平底锅,加些油,放入糯米饼
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10. 用小火,两面煎透即可
小贴士
1.桂花与糖的比例自己掌握,我喜欢桂花放多些,很香。
2.南瓜与糯米粉的比例,要根据南瓜蒸好后的含水量而定。
3.多放些油,小火慢煎,否则饼皮熟了,里面不熟。
2.南瓜与糯米粉的比例,要根据南瓜蒸好后的含水量而定。
3.多放些油,小火慢煎,否则饼皮熟了,里面不熟。