南瓜汤圆
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梨落
推荐给大家非常棒的一款汤圆...是跟MOMO姐学来的~~~虽然样子不如原版，但味道真的没话说，超可爱的mini南瓜灯汤圆，朱先生说，这叫我怎么舍得吃吖~~~一口下去，味道真不错~~~
但朱先生也给了中肯的意见
但朱先生也给了中肯的意见
食材
南瓜
300g
糯米粉
350g
油
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
白砂糖
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 去皮蒸熟的南瓜、清水、 黑芝麻、白砂糖、蜂蜜、油 -
2. 水糯米粉
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3. 黑芝麻锅中炒熟
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4. 然后用料理机干磨成粉
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5. 黑芝麻粉，蜂蜜，糖，油混合
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6. 搅拌均匀做馅
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7. 蒸熟的南瓜泥与糯米粉混合
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8. 揉均匀，将面团分成同样等份的小面团
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9. 按扁，包芝麻馅
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10. 顶部轻按一个小坑，用牙签印出南瓜的纹路
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11. 家里不有菠菜了，我用了香菜榨汁
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12. 和成绿色面团. 做南瓜蒂
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13. 绿色面团
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14. 搓成小圆柱按在顶部的小坑里，即当南瓜蒂。沾点水在南瓜蒂底部，容易粘合。
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15. 锅中烧开水，小可爱们一个一个丢下锅，轻轻丢哦~哈哈~咱们都温柔点儿，南瓜蒂一面朝上，沸水煮至漂浮即可
小贴士
我做的南瓜汤圆，南瓜泥偏多，糯米加少了，所以大家要注意