尖梭鱼莲藕汤
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追风cloudy
尖梭鱼非常鲜嫩，配上莲藕做汤，好吃而美味。
时间: 10-30分钟
食材
尖梭鱼
300g
莲藕
200g
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 尖梭鱼去磷，去肚，去鳃，洗净。莲藕去皮洗净 -
2. 尖梭鱼切段，莲藕切片
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3. 砂锅里放适量清水煮开，放葱结，姜片
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4. 放入尖梭鱼，加料酒，大火煮开
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5. 放下藕片，大火煮开，小火15分钟
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6. 加盐，煮1分钟，加鸡精，葱花，胡椒粉即可
小贴士
此鱼汤，因为鱼小，不用煎过.
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