冬瓜鸭架汤
1万热度
108收藏
收藏
|
晓内裤还来还
我和家人都喜欢吃北京的果木烤鸭，吃剩的鸭架做汤最鲜美了，常用的食材可以使大白菜嫩叶、娃娃菜，用冬瓜也不错，今天我就用冬瓜做成的鸭架汤，非常好喝！
时间: 10分钟内
食材
鸭架
300g
冬瓜
300g
芝麻油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 鸭架准备好 放入砂锅中 -
2. 放入适量的清水
-
3. 煮十分钟
-
4. 冬瓜准备好
-
5. 削皮切成均匀的厚片
-
6. 放入适量的盐
-
7. 放入冬瓜片
-
8. 再煮五分钟左右
-
9. 好了 鲜美的冬瓜鸭架汤 可以开喝了
小贴士
冬瓜切得厚一点 口感好