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冬瓜鸭架汤
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我和家人都喜欢吃北京的果木烤鸭,吃剩的鸭架做汤最鲜美了,常用的食材可以使大白菜嫩叶、娃娃菜,用冬瓜也不错,今天我就用冬瓜做成的鸭架汤,非常好喝!
时间: 10分钟内
食材
鸭架
300g
冬瓜
300g
芝麻油
适量
适量
步骤
  • 1. 鸭架准备好 放入砂锅中
  • 2. 放入适量的清水
  • 3. 煮十分钟
  • 4. 冬瓜准备好
  • 5. 削皮切成均匀的厚片
  • 6. 放入适量的盐
  • 7. 放入冬瓜片
  • 8. 再煮五分钟左右
  • 9. 好了 鲜美的冬瓜鸭架汤 可以开喝了
小贴士
冬瓜切得厚一点 口感好
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