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冬瓜鸭翅汤
9.4万热度
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清風挽離人初真
冬瓜具有清热化痰、除烦减肥的功效;鸭翅具有补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾的功效;陈皮具有理气健脾,调中化痰的功效。这三种食材搭配一起煮汤,具有清热解毒、滋阴养胃的食疗功效,适合秋季或上火者食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭翅
400g
冬瓜
550g
清水
600ml
适量
步骤
  • 1. 食材:冬瓜和鸭翅
  • 2. 鸭翅择洗干净,焯烫一下
  • 3. 冬瓜择洗干净,切块;陈皮择洗干净
  • 4. 全部食材放入电压力煲内胆中
  • 5. 倒入清水
  • 6. 盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键
  • 7. 时间到,断电,揭盖
  • 8. 加入食盐调味
  • 9. 盛出享用
小贴士
冬瓜最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。
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