排骨玉米煲
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新绿籍
用砂锅煲出来的排骨特别嫩香,加上玉米的鲜甜,宝贝很爱吃。猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血;更适宜于气血不足者食用。
食材
排骨
350g
玉米
100g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
香菜
适量
步骤
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1. 排骨洗净砍块
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2. 下适量盐
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3. 加适量生抽
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4. 蚝油
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5. 搅拌均匀腌几分钟左右
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6. 几分钟后排骨放入砂锅
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7. 玉米洗净切小块
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8. 玉米放在排骨上面
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9. 加适量水
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10. 盖上锅盖大火煲开转中火煲15分钟
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11. 香菜,青椒洗净切好
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12. 煲15分钟后加入青椒
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13. 再加入香菜盖上锅盖关心焖8分钟
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14. 出锅食用
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用砂锅煲排骨更香。
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