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清炖野鸽子
2万热度
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性感bandit
上次老公拿回来的野鸽子给宝宝熬粥和炖汤了,
还有一只一直在冰箱里冻着,怕时间长了不好了,
所以这次就给清炖了,
宝宝很爱吃鸽子胸上的瘦肉,炖好了切下来一小块一小块的给宝宝吃。
时间: 1-2小时
食材
野鸽子
1只
适量
枸杞
适量
生姜
适量
八角
适量
步骤
  • 1. 老公把这鸽子的头和屁股都给切下去了
  • 2. 准备炖料,八角,枸杞,生姜
  • 3. 我又把鸽子给分尸了,为了炖的能快些
  • 4. 冷水下锅,烧开两分钟
  • 5. 捞出来再次清洗
  • 6. 焯好的鸽子放入炖盅内
  • 7. 放入炖料
  • 8. 一次加入足量水
  • 9. 电炖锅隔水炖两个小时
小贴士
有砂锅炖最好了,用电炖锅比较省事
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