自制豆浆豆花
1.2万热度
147收藏
收藏
|
树莓味
其实捏，这篇日志本来叫"辛苦辛苦滴"。可是捏，俺们也太辛苦咧，就改这名了....本来吧，俺这两天发不了帖就很郁闷了，把俺憋的，又不好意思老麻烦泡泡鱼帮俺传图片，只好趁着半夜的来瞅瞅看能发不....结果捏，还真把图片给传上去了~写好了日志，3点钟，满心欢喜滴发表，被...被...被打回来了....还没给俺保存....原因捏,说俺没登陆....没登陆咋写滴日志捏?都怪那缓存...... 泡泡鱼,你赔俺美容费.... 于是,大家看到滴这个是俺含着泪又重写滴....
食材
黄豆
80g
适量
适量
牛肉卤汁
适量
榨菜
适量
香菜
适量
小葱碎
适量
葡萄糖酸内脂
适量
步骤
-
1. 准备黄豆一杯. -
2. 泡发一夜.
-
3. 和适量水一起放进豆浆机里磨汁即可.
-
4. 葡萄糖酸内脂少许. 我逛遍了西安大大小小的超市,买不到!气愤ing...后来在兴庆路老百姓对面某某店买到的,西安的朋友可以去那里找,别的地方我也不知道啦~
-
5. 将内脂倒入榨好的豆浆中,搅拌均匀,静置至其凝固.
-
6. 炒黄豆.不用任何调料,把黄豆炒的脆脆的就行.等一下拌在豆花里吃,味道美美的~怕麻烦的话可以省略~
-
7. 这是我之前炖牛肉的卤汁,味道很鲜美.我用它拌的豆花,因为不想吃酱醋汁.家里没有现成的话,就用酱醋拌个淡淡的汁也行~
-
8. 切些榨菜,香菜,小葱碎.香菜忘记照了~
-
9. 把PP3,4,5的东东通通拌进凝固好的豆花里就可以了.
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
自制豆花(豆浆机煮熟版
23收藏9.1万热度 -
自制豆花，成就感绝对爆满丨黄豆粉豆腐花、酸辣豆花 · 圆满素食
130收藏16.8万热度 -
自制豆花
718收藏5.8万热度 -
自制豆浆
98收藏8万热度 -
自制豆腐脑
125收藏9040热度