煎肉饺
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Islandland
这是利用包水饺剩下的面团和馅料练手的，结果搞砸了，饺子的底部煎胡了，面粉水活的太浓稠，结的荚也不漂亮，这次只能这样了，还要再看看其他豆亲的方子，以后再有机会包饺子再试着制作。ps：还有一个失败的原因是我没有使用平底锅。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜肉馅
200g
面团
100g
油
适量
步骤
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1. 萝卜肉馅。 -
2. 活好的面团。
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3. 面粉水。
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4. 面团揪成小剂子按圆。
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5. 擀皮。
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6. 包饺子。
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7. 锅内放油，码入饺子煎。
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8. 倒入面粉水。
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9. 盖上锅盖小火焖5分钟
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10. 面粉水结荚即可揭开锅盖。
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11. 煎好的饺子。
小贴士
1、控制火候煎制饺子。
2、最好用平底锅。
2、最好用平底锅。