白菜肉饺子
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澈忻粕韶俗
儿子要吃白菜肉饺子，外面买的怕白菜洗不干净，还是自已动手做，自已做的健康又卫生，白菜含有丰富的粗纤维，对预防肠癌有良好作用
步骤
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1. 所有食材 -
2. 肉糜放入锅中
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3. 豆腐干洗净切成小丁
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4. 切好的豆腐干放入锅中
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5. 黑木耳洗净剁碎
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6. 切好的黑木耳放入锅中
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7. 白菜洗净
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8. 锅中放水煮开
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9. 水开后放入白菜烫一下
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10. 烫好的白菜剁碎
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11. 剁好的白菜放入锅中
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12. 放少许盐
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13. 再放少许生抽搅拌
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14. 这是拌好的白菜馅
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15. 取一饺子皮打几个折
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16. 放上白菜馅
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17. 收口包成月牙状
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18. 锅中放水煮开,水开后放入饺子加盖大火煮开
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19. 煮开后再放少许清水加盖大火煮开
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20. 煮至饺子浮在水面上出锅
小贴士
白菜要先烫一下，这样剁白菜很轻松