您的位置: 首页>菜谱分类>葱油饼
葱油饼
1.3万热度
95收藏
树莓味
家里人特别喜欢吃葱油饼,北方人,喜欢面食的多点。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
适量
适量
五香粉
适量
香葱
适量
步骤
  • 1. 准备好食材,面粉,香葱。
  • 2. 面粉加水,适当多点水,面稍微软一点。
  • 3. 揉好面团,静置5分钟。
  • 4. 香葱切末。
  • 5. 静置好的面团,擀成饼状
  • 6. 洒上适当盐和五香粉,用手抹均匀。
  • 7. 在涂了盐和五香粉的饼面上,倒适量的油。
  • 8. 然后面饼四角这样对折,均匀的粘上油,在摊开成饼状。
  • 9. 然后把香葱均匀的撒在面饼上,然后卷起来。
  • 10. 分切成3个。
  • 11. 平底锅上火预热。
  • 12. 分切好的面团,拧成圆形
  • 13. 用擀面杖擀成圆形,和平底锅大小一样。
  • 14. 平底锅放少许油,然后把面饼放入,在面饼上撒上少许油。
  • 15. 盖上锅盖,等下边焦黄就可以翻面烙另外一面了。等另外一面也焦黄的时候,就可以出锅继续下一个油饼了。
小贴士
烙饼的时候,用中小火,不然下边糊,上边还是生的。
这道菜的其他做法

葱油饼

182收藏
1.5万热度

营养早餐——千层葱油饼

106收藏
1.1万热度

爱心葱油饼

174收藏
1.2万热度

香脆葱油饼

145收藏
1.2万热度

南瓜葱油饼

181收藏
1.2万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱