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韭菜虾米蛋饼
4.2万热度
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Chim_wan
也是一道深锁在箱底的菜谱---不知道为什么就这样被俺遗忘了?
有时候,是没有空发,有时候是感觉成品图不漂亮而不想发,有时候真的是忘记了。
这个韭菜虾米蛋饼,真的不知道是为什么没有发出来了。
好在,做好的菜如果不及时吃,就会坏了,而菜谱没有及时发,却不会过期的。
在一个双休日的晚上,夜深人静时,可以安静的发-------
时间: 10-30分钟
食材
面粉
80g
鸡蛋
2个
韭菜
80g
适量
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
虾米
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 韭菜洗净切碎
  • 3. 放入虾米
  • 4. 磕入鸡蛋
  • 5. 放入面粉,加些盐,鸡精,胡椒粉,
  • 6. 加些水,往一个方向搅拌成面糊
  • 7. 取平底锅,油热,用勺子舀些面糊放入,摊平
  • 8. 两面煎成金黄即可
小贴士
1.虾米要用清水漂一下.
2.加水的时候要分几次加,这样比较好把握。
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