平菇鸡蛋汤
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仲耳边情话
记得以前有个朋友说过一个电饭煲能搞定所有美食，现在的电饭煲功能越来越强大，确实
时间: 10-30分钟
食材
平菇
100g
猪肉
40g
鸡蛋
1个
水
550g
淀粉
1/2小勺
盐
适量
料酒
1小勺
生抽
1小勺
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 将平菇洗净撕小瓣，鸡蛋打散，猪肉洗净切丝，加入料酒、淀粉、生抽腌制一会
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3. 将平菇倒入电饭锅内胆里面，加入550g的水里面
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4. 将内胆放入电饭锅中，盖上盖子选择柴火饭程序
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5. 煮到15分钟左右的时候，倒入鸡蛋液里面，用筷子滑散开
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6. 再倒入腌好的肉丝里面，盖上盖子再煮3分钟
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7. 揭开锅盖加入盐里面，再次煮开就做好了
小贴士
1、肉用淀粉和料酒腌制一下会更嫩。
2、电饭煲里面的水煮开后再加鸡蛋液里面。
2、电饭煲里面的水煮开后再加鸡蛋液里面。