芹叶煎蛋
1.5万热度
91收藏
收藏
|
孙女神级的真汉子
小小的芹叶，可以做出很多美味。
时间: 10分钟内
食材
芹叶
50g
鸡蛋
2个
盐
适量
食用油
适量
步骤
-
1. 洗好芹叶，焯水过凉，切碎放入鸡蛋。（芹叶少量即可，我只用了乒乓球大小的一小团。） -
2. 放少量盐打成蛋液
-
3. 油锅烧热，倒入部分蛋液煎面
-
4. 两面煎好后，出锅切块即可。
小贴士
配上料汁，味道更佳。我用的是味极鲜，一点点米醋，香油、蒜泥调成的。