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酸奶芒果煎饼
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土豆fastener
酸奶是幸福的食物,用酸奶来制作美食是一件享受幸福的事情!所以我就尝试用明治酸奶做一道酸奶芒果煎饼,和大伙一起分享下,大伙可得赏个脸啊~~
时间: 10分钟内
食材
酸奶
200g
芒果
适量
面粉
适量
玫瑰花瓣
适量
步骤
  • 1. 芒果去皮和核,把肉切碎。面粉放入碗中,加入芒果肉,倒入明治保加利亚式酸奶,然后搅拌均匀成酸奶面糊。
  • 2. 煎锅加热加少许的油用纸擦均匀,再倒入酸奶面糊均匀晃动摊开,用中火将面糊煎熟成金黄色时取出。
  • 3. 煎饼卷成卷切成段,装入盘中,再淋上明治酸奶,撒上玫瑰花瓣即可。
小贴士
用酸奶来入馔,很多人会选择做沙拉等清凉的菜肴,其实用酸奶加热后入菜会更加体现酸奶的魅力。这道酸奶芒果煎饼,选择了不使用任何添加剂自然发酵凝固型明治保加利亚式酸奶,清爽的酸奶和芒果的香甜完美融合出的口感, 会让这道出品的口感更加的清新丰富。
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