没豆的趣多多
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王语嫣architect
大名鼎鼎的趣多多相信好多人都知道吧,哎,就因为大名鼎鼎,所以连价钱也大名“鼎鼎”了,真是消费不起啊。
我这个趣多多是没有豆子滴,嘿嘿,因为家里没有巧克力豆了,所以就忽略了这步了。不过味道是一丁点也不差哟。
很好吃的刚出锅的时候,是软软的,凉了之后会脆一点滴。
这是根据飞雪无霜的方子做的。
我这个趣多多是没有豆子滴,嘿嘿,因为家里没有巧克力豆了,所以就忽略了这步了。不过味道是一丁点也不差哟。
很好吃的刚出锅的时候,是软软的,凉了之后会脆一点滴。
这是根据飞雪无霜的方子做的。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
黄油
60g
红糖
25g
白糖
25g
鸡蛋
30g
盐
1g
小苏打
0.8g
水
10g
步骤
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1. 所有的材料过称准备好。
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2. 将红糖过筛,加入白糖和软化后的黄油。
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3. 用打蛋器将黄油的糖打发。
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4. 分三次加入鸡蛋液继续打发。
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5. 加入水继续打发。
-
6. 将过筛的面粉倒入打发的黄油中
-
7. 翻拌成糊状。
-
8. 用小勺将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中。
-
9. 烤箱预热180度,中层15分钟即熟。
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鸡蛋液分三次加入到黄油中,更好的打发。
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