杂蔬煎饼
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霖九九
早餐是一天当中最重要的部分了，那么一份有营养的早餐就很关键了。杂蔬煎饼方便快捷，再配上一杯牛奶就是最好不过的早餐了。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
100g
面粉
300g
胡萝卜
150g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2粒
胡椒粉
5g
葱
1棵
香菜
1棵
步骤
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1. 准备好要用的食材 -
2. 把香菜、西兰花和葱都切成末，胡萝卜刨丝后改刀切成末
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3. 然后把所有切好的菜放在一个大碗里，加入面粉和鸡蛋还有盐、胡椒粉
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4. 最后搅拌成糊
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5. 煎锅里放点油，不需要太多油
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6. 然后倒入搅拌好的面糊，均匀的摊开，越薄越好。用小火煎
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7. 待表面都凝固之后翻一面煎，煎到两面金黄色之后就可以了
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8. 起锅后用两根筷子架着，这样凉的快
小贴士
蔬菜一定要切细末，这样熟的快
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