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黄瓜杂粮煎饼
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动静unreasonable
最近发了好多话题,好长时间都没有发菜谱了。所以,今天发一道杂粮煎饼,用的是昨天刚买的胡萝卜和黄瓜,还有家里面原本就有的杂粮粉面,新鲜的蔬菜和杂粮面粉和在一起,那味道是杠杠的!
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
半根
黄瓜
半根
鸡蛋
2个
面粉
200g
荞麦面
50g
适量
适量
五香粉
少许
鸡粉
少许
香葱
1段
适量
步骤
  • 1. 黄瓜洗净,切丝备用。
  • 2. 胡萝卜去皮切丝,备用。
  • 3. 香葱切碎。
  • 4. 拿一个碗,放入面粉和荞麦面。
  • 5. 打入鸡蛋。
  • 6. 放入切好的食材。
  • 7. 加入适量的水,调匀。
  • 8. 放入少许盐。
  • 9. 一点点的鸡粉。
  • 10. 少许五香粉,继续拌匀。
  • 11. 锅中倒油。
  • 12. 摊入一勺面糊。
  • 13. 成型以后翻个面。
  • 14. 两面金黄后取出。
  • 15. 切块即可。
  • 16. 新鲜时蔬配上杂粮面~
  • 17. 健康开吃~
小贴士
多吃些杂粮之类的,有益身体健康~

加水的时候要慢慢地加,这样可以减少面糊结块的现象。
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