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简单薄脆饼
1.1万热度
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凑整
简单方便的一个饼,喜欢面食的一定要尝试一下,擀的薄一点,烙出来很脆,很好吃。
有时候晚上饿了,我就做来当夜宵吃,相当安逸~~~~~~
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 面粉加水揉成面团,醒10分钟。
  • 2. 面团取出,加薄面,压扁。
  • 3. 擀成一张大大的薄面饼。
  • 4. 均匀的涂上油盐。
  • 5. 面饼卷起来,卷的紧一点。
  • 6. 再扭一扭。
  • 7. 卷成小饼,醒5分钟。
  • 8. 压扁擀成薄的大饼。
  • 9. 电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。
小贴士
如果饼厚,就保温几分钟再翻面。
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