椰蓉砂糖辫子包
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ion颤抖
原方方子是飞雪无霜的，我按原方子的1,5倍做到
这个方子做吐司也非常不错哦！
这个方子做吐司也非常不错哦！
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
300g
低筋面粉
75g
牛奶
150g
酵母
4g
盐
3g
糖
45g
淡奶油
110g
步骤
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1. 把所有材料放入面包机 和面 我的是柏翠面包机 单独一个和面是15分钟，我一般都是选择揉3次 15分钟 -
2. 发酵2倍大
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3. 揉到完全阶段
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4. 排气，松弛15分钟
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5. 整形
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6. 入烤盘 进行二发 刷好蛋液，撒上椰蓉和细砂糖
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7. 组织非常不错哦，能拉丝！看清楚了没
小贴士
本来我没打算撒砂糖的，就是突然一下，做了两条辫子是撒细砂糖的
出炉之后我觉得撒了砂糖的更好吃！
温度 180 时间 20分钟
出炉之后我觉得撒了砂糖的更好吃！
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