吐司
1.1万热度
141收藏
收藏
|
纯白梦枫
今天推荐的这款吐司，食材很简单，做法也很简单，做一个来当早餐，很不错！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
260克
水
130克
白砂糖
40克
精盐
2克
黄油
30克
鸡蛋
1个
酵母
4克
步骤
-
1. 所有材料除黄油外放入面包机桶内，底层液体，上层面粉，酵母需要在面粉上挖个小坑盖住，启动揉面程序。 -
2. 一个程序后加入软化的黄油，继续揉面。
-
3. 当揉至面团可以轻松的撑出不易破的薄膜即可。
-
4. 将面团在面包机桶内发酵。
-
5. 发酵至面团两倍大，用手指沾面粉轻轻的扎个洞，面团不塌陷不回缩即可。
-
6. 取出面团，排气。
-
7. 等分成三份，揉圆，盖保鲜膜静置10分钟。
-
8. 轻拍面团排气，擀成牛舌状，从上而下卷起，放入吐司盒内。
-
9. 将吐司盒放在温暖湿润处进行二发。发酵至8分满时盖上吐司盒盖子入烤箱。
-
10. 烤箱提前预热好，烘烤时间170度35分钟。
-
11. 简单好吃的白吐司！
小贴士
吐司中也可以添加一些喜欢的果干、坚果
-
这道菜的其他做法
-
酸奶全麦吐司
165收藏8330热度 -
全麦吐司
105收藏1.5万热度 -
酒店吐司
197收藏8198热度 -
紫薯吐司
163收藏1.2万热度 -
汤种法核桃葡萄可可双拼吐司
102收藏1万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度
相关菜谱
-
蔓越莓豆渣吐司
Keeey丶1.1万热度157收藏 -
果蔬三色吐司
大圣literally1.4万热度175收藏 -
黑豆豆渣吐司
彦斌屠魔战神1.1万热度115收藏 -
三色吐司
手嗡凭孛蒂9340热度105收藏 -
法式吐司配芒果冰淇淋
曾深爱过convert9314热度200收藏 -
【柏翠幸福烘焙】蛋糕吐司
婉丽gangster9230热度104收藏 -
全麦吐司
染墨丶若流云运鹏8836热度96收藏 -
北海道吐司
君临灬骑骑秋雁8807热度98收藏