1、这一款需要发酵，发酵时如果是用盆或碗，则需要在上面盖上一层湿布或者用上保鲜膜。
2、小剂子重量要大致相同，否则，上烤箱会上色不均。且有些烤不熟。
3、温度和时间供参考。烤箱各家不同。最后几分钟待在烤箱边看火，随时调整温度和时间。