蔓越莓土司
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新妹儿oba
这个土司虽然没长起来，但是味道非常好。
时间: 1-2小时
食材
高粉
260g
牛奶
80ml
黄油
35g
盐
3g
酵母
3g
水
70ml
糖
38g
步骤
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1. 除黄油外材料揉至光滑后加入黄油揉至出膜。 -
2. 面包机拔掉电源后发酵至2倍大。
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3. 取出排气加入蔓越莓干揉圆室温醒发15分钟。
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4. 分割成3分分别滚圆擀卷放入土司盒发酵至9分满。
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5. 烤箱预热180度烤40分钟。
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6. 烤好后脱模。
小贴士
擀卷的时候不要卷太多圈。