椰蓉包
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老实
平时我家包包子都是咸味的，肉的或者菜的，很少是做甜味的，因为我跟老公都不是很喜欢吃甜味的包子，所以几乎是没有做过的，但是上次网购烘焙用品，店家送我一袋椰蓉馅，所以我就想起来包包子吧，甜味的东西孩子是喜欢的，我女儿还挺喜欢吃的。
食材
面粉
500g
椰蓉馅
200g
油
适量
盐
适量
酵母
4g
步骤
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1. 椰蓉馅在袋子里面挤出来。 -
2. 500克面粉加少许盐，4克酵母混合。
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3. 加入250克水入面粉中用筷子搅拌成絮状。
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4. 放入面包机中搅拌成面团后醒发至面团的两倍大。
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5. 醒发好的面团再在面包机里面搅拌两分钟。
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6. 搅拌好的面团拿出来后放案板上搓长条。
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7. 把面团切成大小均等的面团然后团圆。
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8. 椰蓉馅分成等量大小的剂子，然后揉圆。
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9. 把面团按扁，然后放入一个椰蓉馅。
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10. 把椰蓉馅包起来，面团团圆了，收口在下方。
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11. 放入蒸笼里面再醒发20分钟后，上锅蒸熟即可。
小贴士
可以团圆也可以像平时包肉包一样包都可以的。
椰蓉馅团成圆形比较容易包一点。
椰蓉馅团成圆形比较容易包一点。