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沙葛玉米芹香饺
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在我家早餐桌上出现饺子的频率相当高,每回做饺子的时候,猫妈都特意多做一些,冻在冰箱里留着当早餐吃,早上只需一煮就OK的早餐,既营养又美味,关键是还快捷方便呀,这样可以节省出一点时间多睡一会懒觉也是很不错的哈。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
猪肉末
500g
沙葛
400g
玉米粒
200g
芹菜叶
50g
适量
适量
适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
姜末
少许
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 芹菜叶放在碗中,倒入开水烫软。
  • 3. 然后抓干水份剁成细末。
  • 4. 沙葛去皮切成碎末。
  • 5. 把肉末,玉米粒,沙葛碎,芹菜碎放入碗中。
  • 6. 加入适量的盐与糖
  • 7. 再来点味极鲜和蚝油,还可以根据个人喜好放入芝麻油等调味料。
  • 8. 拌成肉馅。
  • 9. 面包机桶内放入面粉。
  • 10. 加入清水。
  • 11. 搅成棉絮状,然后再揉成光滑的面团。
  • 12. 搓成长条。
  • 13. 切成小剂子。
  • 14. 擀成一张厚薄适中的面皮。
  • 15. 放上肉馅。
  • 16. 捏成饺子。
  • 17. 锅内水开后,把饺子放入煮制。
  • 18. 当饺子浮起煮熟后,盛出食用。
  • 19. 美好的一天,由美味的早餐饺子开始,呵呵~
小贴士
多做些放在冰箱,随吃随取。
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