您的位置: 首页>菜谱分类>手擀裤带面
手擀裤带面
4.1万热度
113收藏
褚夏双勤
自己做的面条,吃起来特别地香,更加放心,也不用担心外面的添加剂;最主要的是宝贝们爱吃,天天都要我做面条给他们吃,幸好有面包机和面,挺方便的。
食材
中筋面粉
250g
鸡蛋
1个
60g
适量
步骤
  • 1. 面包桶中倒入面粉,打入鸡蛋,再加适量盐
  • 2. 放进面包机打开和面功能
  • 3. 和面20分钟后停止和面,让面团在面包机中醒发15-20分钟左右
  • 4. 取出面团搓成圆形
  • 5. 再把它擀成薄薄的一大片面
  • 6. 再把大面片对折起来
  • 7. 切成片
  • 8. 做好了
小贴士
一个鸡蛋液的重量加水的重量等于110克,配250克的面粉刚刚好。
这道菜的其他做法

手擀裤带面

148收藏
8万热度

【陕西特色】手工裤带面

87收藏
18.7万热度

解密舌尖2之蓝田裤带面

112收藏
9079热度

花生酱拌手擀鸡蛋面

195收藏
1.4万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

酸菜白肉

18收藏
572万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度
相关菜谱