您的位置: 首页>菜谱分类>红枣吐司
红枣吐司
3.5万热度
197收藏
YYcon_
这是一款适合女性的吐司,红枣加红糖,有益气补血的功效,呵护女性健康,养出好气色。烤制的过程中就能闻到浓浓的红枣香,烤好的吐司,味道那是非常的赞。
食材
高筋面粉
300g
红枣
50g
红糖
50g
玉米油
40g
牛奶
130g
鸡蛋
50g
酵母粉
3g
精盐
3g
步骤
  • 1. 红枣去核,切成条状,
  • 2. 红糖用牛奶浸泡10分钟,至其融化,加入鸡蛋、精盐和玉米油,
  • 3. 再加入高筋面粉和酵母粉,
  • 4. 启动面包机和面20分钟,
  • 5. 加入红枣条,
  • 6. 再和面10分钟,饧发40分钟,
  • 7. 将饧发好的面团,揉搓排气后,分割成4份,
  • 8. 滚圆,盖上保鲜膜,松弛5分钟,
  • 9. 取一个面团,擀长,
  • 10. 折成三折,
  • 11. 旋转90度,再擀长,
  • 12. 卷起,
  • 13. 如此全部做好,
  • 14. 码入吐司盒中,
  • 15. 饧发至八分满,
  • 16. 入预热好的烤箱,下层,180度,上下火,烤45分钟。
小贴士
烤好的吐司,需要立即脱模,晾至30度以下,切片,装入保鲜袋中,密封保存。
这道菜的其他做法

南瓜核桃红枣吐司

103收藏
9.3万热度

黄糖红枣吐司

94收藏
1.6万热度

【柏翠幸福烘焙】红枣吐司

103收藏
1.8万热度

红枣吐司

104收藏
1.8万热度

千层红枣吐司

947收藏
7.5万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度
相关菜谱