红枣吐司
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如芹泪水止不住
准备了吐司模和面包刀，就是为了学做吐司，第一次学着做，加了红枣，涮了蜂蜜，忙活了好久，看到成品和吃到嘴里的时候，还是感觉挺有成就感的，味道挺不错，孩子很喜欢吃。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
鸡蛋
1个
红枣
30ml
玉米油
35ml
盐
3g
糖
40g
酵母
3g
奶粉
15g
水
120ml
步骤
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1. 除了红枣，其他材料都放入面包机。 -
2. 启动面包机和面功能。
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3. 再启动一个发酵功能，面包发酵好了。
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4. 发酵好的面团取出排气，分成几分，取一份擀平。
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5. 撒上去核的红枣碎。
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6. 再裹起来。
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7. 分别做好三个面包坯。
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8. 做好的面包坯放入吐司盒中。
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9. 放入烤箱，烤箱放一碗水，增加湿度，启动烤箱发酵功能。
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10. 等面包二次发酵好，盖好吐司盒，180度上下火30分钟。
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11. 取出吐司盒。
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12. 趁热脱模。
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13. 切开吃或用手撕着吃都不错。
小贴士
、按配方放材料，比较容易成功
2、涮了蜂蜜和蛋液可以上色，烤箱温度根据自家烤箱脾气而定。
2、涮了蜂蜜和蛋液可以上色，烤箱温度根据自家烤箱脾气而定。
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