1. 油和糖搅匀。

2. 加蛋液，搅匀。

3. 筛入面粉，用切拌方式和成面团。

4. 把面团整成长柱形，用保鲜膜包住，放冰箱冷冻室45分钟。

5. 切成薄片，约厚0.8厘米。

6. 面包机烘烤功能开启，先预热二分钟，再放入面块，烘18分钟，中间翻个面。 停止烘烤后，不要马上打开盖，让饼干在里面焖一会。 烘烤时间因面块的厚薄而略有增减。

7. 放在架子上晾凉。

8. 美味的小零食。