无黄油版烤饼干
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有腹肌visa
这款饼干不含黄油,吃起来香酥可口,百吃不腻,是我和麻麻都特别喜欢的一款饼干,制作简单,你值得拥有!
食材
低筋面粉
170g
泡打粉
1g
小苏打
1g
白砂糖
45g
牛奶
40ml
植物油
35ml
全蛋液
20g
步骤
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1. 白砂糖放到牛奶中加热融化,冷却到50度加入蛋液,植物油!
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2. 面粉中加入小苏打和泡打粉
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3. 将1中的液体倒入面粉中
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4. 揉成光滑的面团,装入保鲜袋中静置30分钟
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5. 用模具撮出各种图案,入烤箱,180度,25分钟!
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6. 成品图,真的很好吃,特别酥!
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