烤饼干
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思绎
饼干日常小零食，做成动物形状的可以提高孩子们的食欲，自己做出来的饼干没有添加剂，孩子们吃的很健康。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
水
60g
油
20g
奶粉
4g
炼乳
6g
白糖
25g
盐
1g
泡打粉
1g
小苏打
1.5g
步骤
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1. 称150g面粉，25g白糖放入到一个干净的盆中。 -
2. 60克水、4克奶粉、6克炼乳混匀。
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3. 倒入到由150克低筋面粉，25克糖，1克盐，1克泡打粉，1.5克小苏打混合的粉中，搅成片状。
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4. 分三次加入20克油，揉成面团，
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5. 将面团赶成一张厚5厘米左右的饼。然后用摸具扣出喜欢的图案。
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6. 烤盘上放入油纸，将扣出来饼干放入烤盘中，160度预热后烤15分钟便可。
小贴士
油在分三次加入，面团一定要揉匀。
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