千层豆沙面包
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小疯妖怪多多石峚
今天好朋友来我家，我就在做面包给她们吃呢，家里还有一些上次做的豆沙馅，做豆沙面包非常的不错呢。我很喜欢吃面包上面撒的一层芝麻呢，今天特意撒了好多呢。
食材
面粉
250g
鸡蛋
1个
酵母粉
2g
油
适量
盐
适量
豆沙馅
适量
步骤
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1. 波兰酵头：高筋面粉50克，水50克，酵母1克。 -
2. 高筋面粉200克 牛奶70克，色拉油10克，糖40克，盐2克，酵母2克，鸡蛋一个 鸡蛋留一点刷表面
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3. 按下揉面键
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4. 分成五个，面团 松驰好后取出轻压排气
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5. 面团 松驰好后取出轻压排气，再碾长舌状 图上红豆馅
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6. 一层层叠加在一起。
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7. 切成合适大小
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8. 横切面朝上
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9. 发酵好后 刷上蛋液
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10. 撒上芝麻 按烘烤键 烘烤35分钟即可
小贴士
没有