众多面包品种里面，
我最喜欢的还是个头小小的小餐包。
优点很多：
有料的小餐包为啥更讨喜？——蔓越莓小餐包个头小，数量足。
送人看起来也好看，不信你送个大土司试试，掰开不好看，一送一个，自己没的吃。
有料的小餐包为啥更讨喜？——蔓越莓小餐包做法简单，容易出彩。
做小餐包面团揉到扩展状态即可，没有土司要求高，很容易成功，树立信心。
有料的小餐包为啥更讨喜？——蔓越莓小餐包花样繁多，由你做主。
小餐包可以包馅，可以掺干果，可以做成不同口味，完全由你自己做主，料多的小面包，也会分外讨喜，口感会好很多！
有料的小餐包为啥更讨喜？——蔓越莓小餐包制作量自由，弹性十足。
做小餐包，可以根据个人的喜好和需求来斟酌用量，30升烤箱顶多可以做2个450克土司，但是能做满盘的小餐包，你是大胃王都不用愁了！
蔓越莓小餐包，
我做过几次，
用过鲜的蔓越莓果干，
用过朗姆酒腌渍的蔓越莓果干，
可以说风味不同，
味道俱佳！
朗姆酒浸过的果干，
做的小餐包带着淡淡的酒香，
回味十足，
喜欢酒味的朋友一定要试试，
如果不喜欢或者没有朗姆酒，
可以直接用果干切碎加入，
果干如果过干硬，
也可以提前用水浸透，
挤干水分再用。